Agenda républicain

Nonidi. 9 Prairial

Jour du Serpolet.

Nonidi. 9, Serpolet. Cette plante est une espèce du genre Thym, le Thym Serpolet. Il croît dans les endroits sabloneux, sur les montagnes, dans les bois qu’il parfume et où il donne, au gibier qui s’en nourrit, un fumet délicieux. Il y en a une espèce appellée Thym citroné, à cause de son odeur qui approche de celle du citron.