Agenda républicain

Quartidi, 14 THERMIDOR

Jour du Basilic.

Quartidi, 14. Basilic, petite plante du genre ocymum. Ses fleurs labiées sont verticillées et fort odorantes ; on la cultive ordinairement dans des pots à cause de son odeur aromatique. Le basilic entre avec le thym et la sariette dans plusieurs préparations culinaires.