Agenda républicain

Duodi 2 VENTOSE

Jour du Cornouiller.

Duodi 2, Cornouiller. Arbre d’une grandeur médiocre, commun dans les bois et les haies, il donne au commencement du printems, des petites fleurs disposées en ombelles auxquelles succèdent des fruits à noyau, d’un beau rouge ; ils sont aigrelets, on les confit comme ceux de l’épine vinette.

L’accroissement de cet arbre est fort lent ; son bois est très-dur et propre aux différens ouvrages du tour. Il y en a plusieurs espèces que l’on cultive dans les jardins.

Il y a une de ses espèces appelée cornouiller sanguin à cause de son écorce rouge, dont les baies fournissent par expression une bonne huile à brûler, dont on fait usage ; son bois est très-dur, les bouchers en font des broches.