Agenda républicain

Septidi 7 PLUVIOSE

Jour de l’ Amadouvier.

Septidi 7 Amadouvier. Ce nom convient bien mieux au bolet igniaire qu’il désigne, que celui d’Agaric qu’on lui donne vulgairement, puisqu’il appartient au genre bolet et non au genre Agaric : voyez champignon. L’amadouvier se trouve principalement sur le chène ; c’est pour cela qu’on l’appelle agaric de chêne ; on le trouve aussi sur le bouleau, le hêtre, l’orme, le charme, le frêne et le noyer. Celui du chêne a plus d’astriction et doit être préféré ; voyez chêne.